Månedens menu

Marts

Gå på opdagelse i gode råvarer og velsmagende specialiteter

Det spises i Marts

Cava og champagne

Pizza Bianca del Bosco

Fior di latte, smagfuld salsiccia, cremet gorgonzola, sauteret porre og ristede valnødder samlet i en elegant, nøddeagtig og krydret kombination

150 kr.
Minestrone

Klassisk italiensk grøntsagssuppe, serveret med focaccia

85 kr.

Cava og champagne

- Moules Frites-

Bretagne 🌿

Dampende blåmuslinger, cider, fløde, gulerødder, løg, purløg, pommes frites, aioli

205 kr.

Apéfritif

- Køkkenchefen anbefaler -

Spaghetti Cozze alla Marinara

Muslinger, tomatsauce, hvidvin, hvidløg, chili, persille

189 kr.
Spaghetti al Polpette e Pomodoro

Saftige kødboller, tomatsauce, Grana Padano, persille

190 kr.
Fiske burger

2 stk paneret fiskefilet, håndpillede rejer ca. 30g, salat, tomat, husets dressing og citron, kaviart perler

Pommes frites

199 kr.
Bøffelmozzarella D.O.P. ca. 200gr. 🌿

Med variation af tomater, Rosario Manzanilla olivenolie, croutoner

155 kr.
Poke Bowle 🌿

Cous cous / edame / mango / sushi ingefær / blomkål / agurk / jordnødder / radiser /

Rød spidskål salat / Avocado / hummus / gulerødder / ærte og rødebede spirer

Tilkøb til Poke bulgur bowle:

- Paneret kylling inderlår / Caesar Style kr. 50

- Varmrøget laks / syltede rødløg kr. 45

160 kr.

- Retter kan bestilles hver dag fra kl. 14:30 til 17:00 -

– mens køkken holder pause

Vitello Tonnato
135 kr.
Tomat bruschetta med pesto
85 kr.
Bøffelmozzarella D.O.P. ca. 200gr.
155 kr.
Focaccia sandwich

Basilikumpesto, salat, tomat, bøffelmozzarella

Vælg mellem:

Parma skinke – Cotto (kogt skinke) 

– Salami Ventricina

85 kr.

Hvidvin

- En lille snack på forhånd -

Stor grønne Nocellara oliven
45 kr.
Peanuts
35 kr.
Tortilla chips gratineret med cheddarost, Chunky tomat salsa
99 kr.
Rosévin

Rosévin

- Månedens cocktails -

Mohamed anbefaler
Green Capri

Vodka, Limoncello, sukker sirup, basilikum, egg foam, dansk vand

90 kr.
Negroni Sour

GinMG, Campari, Rød Vermouth, lime juice, sukker sirup

110 kr.
Rosévin

Rosévin

- De gode dråber -

Paul anbefaler
Hvidvin

2024 Chardonnay

Philipp Grassl Göttelsbrunn, Østrig


Kompleks næse af modne gule frugter, nødder, let reduktiv, noter af appelsinblomst, med en fin mineralitet. Stærke forretter med krydret saucer, asiatisk køkken, pasta, hvidt kød, fisk og forskellige typer hård ost. Lagring i rustfrit stål og stort træ (30%) på bærmen

100 kr. / 420 kr.
Rødvin

2017 Cabernet Sauvignon

Experience Reserve, Napa Valley, USA


92% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 2% Malbec dyb granat-lilla farvet, krydret frugt og blomme budding. Fyldige og en god mængde sort frugt med forfriskende urtelift på finishen

115 kr. / 495 kr.

Rosévin

- Save the date -

Påskespecialiteter

2. marts - 6. marts 2026